MANGIACINEMA e MANGIAMUSICA 2020

Festa del Cibo d'autore e del Cinema goloso Ore 17.30 TERME BERZIERI (SALONE DELLE FESTE) “Anolini alla piacentina, pisarei alla parmigiana”: confronto tra il direttore della Gazzetta di Parma Claudio Rinaldi e della Libertà Pietro Visconti, il critico della Gazzetta Filiberto Molossi e della Libertà Barbara Belzini, lo scrittore parmigiano Valerio Varesi e lo scrittore piacentino Gabriele Dadati “Antipasto, primo, secondo e dolce” con le note verdiane dell’arpista parmigiana Carla They e con lo show cooking dello chef piacentino Daniele Persegani che presenta i pisarei a modo suo Ore 20.45 TERME BERZIERI (SALONE DELLE FESTE) “Il gelato perfetto”: show cooking dei maestri Corrado e Costantino Sanelli (Gelateria Sanelli) Proiezione di Spaghetti alla Martino (2019) e di Bava puzzle (2018) presentati dai registi Daniele Ceccarini, Francesco Tassara e Paola Settimini alla presenza di Sergio Martino, Lamberto Bava e Claudio Simonetti